Vì sao dinh dưỡng cho trẻ từ 0–2 tuổi quan trọng?
Giai đoạn từ 0 đến 2 tuổi là “cửa sổ vàng” để phát triển thể chất, trí tuệ và cảm xúc của trẻ. Một chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ 0–2 tuổi khoa học sẽ là nền móng vững chắc cho sức khỏe suốt đời.
Bé cần được cung cấp đầy đủ năng lượng, vitamin, khoáng chất và kháng thể – đặc biệt trong năm đầu tiên và giai đoạn bắt đầu ăn dặm.
Sữa mẹ – nguồn dinh dưỡng vàng cho trẻ sơ sinh
6 tháng đầu đời, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng lý tưởng nhất cho bé.
Cung cấp đầy đủ đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất và kháng thể tự nhiên giúp bé tăng cường miễn dịch.
WHO khuyến cáo nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và tiếp tục duy trì đến 24 tháng hoặc lâu hơn kết hợp ăn dặm.
Bắt đầu ăn dặm – Bổ sung đúng, phát triển tốt
Từ 6 tháng tuổi, trẻ bắt đầu ăn dặm để bổ sung thêm dinh dưỡng. Đây là giai đoạn quan trọng, cha mẹ cần lưu ý:
🔹 Thực phẩm giàu sắt và kẽm
Thịt bò, gan gà, cá, trứng
Các loại đậu, đậu hũ, mè, hạt (xay mịn)
🔹 Tăng cường vitamin A, D
Vitamin A: bí đỏ, cà rốt, khoai lang
Vitamin D: ánh nắng sớm, dầu cá, trứng
🔹 Rau củ và trái cây mềm
Bơ, chuối, táo hấp, lê, khoai
Giúp bé hình thành khẩu vị đa dạng và thói quen ăn uống lành mạnh
Những điều nên tránh trong dinh dưỡng 0–2 tuổi
❌ Không cho mật ong trước 1 tuổi (nguy cơ ngộ độc botulinum)
❌ Không thêm muối, đường, bột ngọt vào thức ăn của bé
❌ Tránh các loại hạt còn nguyên, đồ ăn thô cứng gây hóc
❌ Không ép ăn, không dụ bé bằng điện thoại hay phần thưởng
Mẹo giúp bé ăn uống khoa học, lành mạnh
👉 Chia nhỏ bữa ăn: 3 bữa chính + 2 bữa phụ
👉 Thử món mới cách nhau 3–5 ngày, quan sát dị ứng
👉 Luôn để bé ăn trong không gian yên tĩnh, sạch sẽ
👉 Tạo không khí vui vẻ, kiên nhẫn đồng hành cùng con
Lợi ích của chế độ dinh dưỡng hợp lý
Khi được cung cấp dinh dưỡng đúng cách, trẻ sẽ:
Phát triển cân đối về chiều cao và cân nặng
Có hệ miễn dịch khỏe mạnh, ít ốm vặt
Tăng khả năng nhận thức, học hỏi sớm
Hình thành thói quen ăn uống tích cực về sau
Tổng kết
Việc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ 0–2 tuổi không chỉ là bổ sung chất, mà còn là hành trình yêu thương, hiểu con và cùng con lớn khôn. Cha mẹ nên tìm hiểu, linh hoạt điều chỉnh và luôn đồng hành bằng sự kiên nhẫn và yêu thương.
👉 Đừng quên theo dõi mục “Cẩm nang từ 0–2 tuổi” của OTKPAMA để cập nhật thêm kiến thức chuẩn khoa học, dễ hiểu và thực tế nhé!
